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台湾の伝統的スイーツ「豆花」をいただきます【2023年2月台湾旅行記⑧】





どうも、めがねマンです。

時系列は逆になってしまいましたが、前回は台北市内のホテル宿泊記をお届けしました。 今回はそんなホテルを拠点にして市内をぶらぶらした様子をお届けします。

Hotel Relax宿泊記 www.megane-no-hitorigoto.net

 

カルフール(家楽福)までお散歩

これまでいろんな旅先でスーパーマーケットに立ち寄ってきた私ですが、海外でも行っちゃいますよ〜! 台湾で有名なスーパーといえば全聯家楽福がありますが、今回はホテルから1.5kmほどの所にある家楽福(カルフール)の桂林店に行ってみようと思います。

もちろん都市部なので電車、バス、タクシー色んな交通手段が確立されているわけですが、せっかくなので街の空気を感じつつ歩いて行ってみることにしましょう!

 

道路を行き交う車を見るだけでも海外の感じが味わえますね。

 

康是美=コゥゼミ=コスメかな? この薬局も台湾でよく見かけますね(^^)

こういう何てことない街の景色を見ながら歩くのが好きです。

 

こんな風に歩道がふさがれてるのもいいもんですね。

 

初めて豆花をいただきます

そんな感じで約1kmほど歩いて西門駅の近くまでやってきました。 気付けば時刻は17時すぎ。 少しお腹が空いてきました・・・。

 

と目の前に現れたのは台湾スイーツの豆花(トーファ)屋さん。 

実を言うと、豆腐は好きですが豆腐のスイーツはあんまりそそられないなぁ。と一度通り過ぎようとしましたが、せっかく来たんだしこんな機会でもないと次いつ食べるかなと思い立ち寄ってみました。

 

なるほど!ノーマルの豆花に2種類のトッピングをして55NT$(約220円)

トッピングの注文方法は色分けされた箸を店員さんに渡すんですね。おもしろい!

店員さんに人気を聞いてみると、小豆と黒糖ゼリーが人気よ!と教えてくれたので豆花屋に入りては豆花屋に従えということで小豆と黒糖ゼリーをチョイス!

そしてメインの豆花自体もホットとアイスが選べるそうで、寒い日ということでホットをチョイス!

 

こうしてできあがったのがマイファースト豆花

 

さっそくお店の前の柱に据え付けられたテーブルでいただきます! こちらのテーブルは折りたたみ式ですがこれ以上水平にはなりませんw

最悪の場合は、あったか豆花全身に浴びるはめになるので、なるべく机に負荷をかけないように、そしてなるべく早くいただくという謎の緊張感の中いただいた初めての豆花はとっても美味しかったです。 豆腐とはちょっと違うプルプルの食感、一言で言うなら豆乳プリンといった感じ!

 

寒い日だったということもあり、温かくて優しい甘さの豆花が五臓六腑に染み渡ります。 ザッツ台湾トラディショナルスイーツ!! とても美味しかったので次回は他のトッピングでもいただいてみたいです。そんな初めての豆花はとってもいい思い出になりました。 温かさと美味しさでお腹も心も満たされたので目的地の家楽福へ向かいましょう!

以上、めがねマンでした。

 

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