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かじゅある割烹 天玄





どうも、めがねマンです。

 

今日は趣向を変えて、地元の美味しいお店紹介をします。 

さて、みなさんは割烹(かっぽう)ってどんなイメージをお持ちですか??

高そう・・・

政治家の方が行くイメージ・・・

ビシッとした服で行く・・・

私もそんなイメージです。

(割烹と料亭がごちゃ混ぜになってますが・・・)

でも、そんな割烹にGパン、Tシャツで行けたら??

 

 

 

 

 

今日は、岡崎市の割烹 天玄さんを紹介します。

  

天玄 てんげん

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お店はピアゴ矢作店の隣にあります。

通りからだとコスモ石油の裏にあたり、知る人ぞ知る隠れ家的お店です。

 

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割烹・・・

やはり少し恐縮してしまいます。

 

でも安心してください。

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かじゅある割烹なんです♪

実際わたしはGパン、Tシャツといういたって普段着で行きました。

だってかじゅある割烹ですから♪

 

店内

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店内は障子からの日差しが差し込み白、黒、木目の色合いが優しい雰囲気のお店です。

おじゃましたのは、平日の12時過ぎ。

ちょうどランチタイムで、私が1番乗りでした。

というのも、店員さんが外のかんばんを「準備中」にしたまま忘れていたようで、「どおりで今日はお客さんが来ないと思った。(笑)」とおっしゃっていて、かしこまって行った気分を和らげてくれました。

 

天玄ランチ

ではさっそくいただきます!

 

天玄ランチ 1,620円

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天玄さんのお昼の営業はこれ一択!

(予約ならコース料理あり)

さてさてどんなお料理が出てくるか楽しみです♪ 

 

本日の先付 落花生の豆腐

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とろっとした食感で、ふんわり香る落花生、わさびと海老が絶妙のバランスです。

 

八寸とお刺身

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八寸は勝手に8品の料理のことだと思っていました。。。

どう見ても8品以上あるので調べてみると、8寸(約24cm)の器に盛り付けられた料理のことだそうです。

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同時にごはん、お味噌汁、お漬物も出していただけました。

 

八寸のお料理はどれも和食らしい繊細なお味で、一口一口をゆっくり味わって食べたいそんなお料理でした。

お料理がどれも美味しいので、ごはんがよくすすみます!

大盛りをお願いすればよかった・・・

そう思うくらどれも美味しいお料理でした♪

 

茶碗蒸し

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出汁のいい香りがふわっと広がる茶碗蒸しです。

器もおしゃれで、お店のセンスを感じます♪

 

天ぷら

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ししとう、海老、魚、しめじの天ぷら。

とても軽い食感で、おいしかったです。

 

デザート いちじくのコンポートとゼリー

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デザートまでおしゃれ!

旬のいちじくを使ったデザート。「あぁもうじき秋か。」と思いました。

※実は2018年の8月に伺った時のレポです(^-^;

料理で季節を感じられる和食って本当に素晴らしいです。日本に生まれて良かったと心から思えた瞬間でした。

コンポートは、ほど良い甘さでいちじくの粒々食感が楽しめました。 

 

店舗情報

HP:岡崎の日本料理なら - 和料理 天玄

住所:岡崎市舳越町朝倉18(ピアゴ矢作店横)

最寄駅:愛知環状鉄道北岡崎駅 徒歩20分

営業:ランチ11:30~14:00 ディナー17:30~22:00

定休:月曜

駐車場:100台以上

席数:24席 テーブル18席 カウンター6席

予算:1,620円

カード利用:不明

特記:「準備中」になっていたら、お店の方に声を掛けてみてください(笑) 

 

まとめ

少しかしこまってしまう割烹

そんな割烹をカジュアルに味わえるお店天玄

カジュアルな割烹天玄で、四季を感じる和食を味わってみてはいかがでしょうか?

 

  

以上、めがねマンでした。